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ハッセルバックポテト

07-27,2019

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急に熱くなったと思ったら台風。
庭の雑草も抜いて後ろを振り返ると
もう伸びていそうな勢い。
今日のお昼にハッセルバックポテト。
本来オーブンで焼くところ、暑くて電子レンジでチン。
オリーブオイルを回しかけてクレージーソルトを
ふり掛けたらトースターで仕上げます。
切り込みは2mm間隔で。
焼き目薄ですが味は上々。

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