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休日の朝ごはん

09-14,2019

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ハム・たまご・アボカド・チーズで
クロワッサンサンド。
パリパリのクロワッサンも良いけれど
程よくしっとりしたクロワッサンも好み。

カルパッチョ

09-12,2019

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イカ・ホタテ・タコのカルパッチョ。
味付けは簡単、クレイジーソルトとジェノバソース。
最後にオリーブオイルをまわしかけて。

09-05,2019

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何年か前に蔵王のホテルで頂いた笹の苗。
宿泊先のホテルに株分けをお願いしたところ
根を掘って分けて頂きました。
去年あたりから、やっと大きな葉をつけるようになり活躍中。
3年くらい経ったでしょうか。
おかずを入れる前にお弁当に敷けば汚れ対策にも.。
という訳で、おかずはここから。

ムーラン

09-03,2019

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先週から葡萄の収穫をポツポツ始めています。
今年は去年の収穫量をはるかに超えて大豊作。
普通に食べたら食べきれないので今年もムーランで
果汁を絞ったり。
ムーラン持ってでかけ、果汁絞りまくり。

日曜日のお弁当

09-02,2019

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2週間ばかり続いた日曜日のお弁当は
イングリッシュマフィンでサンドウィッチ。
ヒレカツサンドと玉子サンド。
個人的にはロースカツが好きだが
マフィンだと丸型のヒレ。
ロースが好きな自分に「(食べ物だけなら)若いな」と思う。
野菜を摂取したい気持ちからプチトマトと
キウィを一緒に持参。
プチトマトをこんなに沢山お弁当に入れる人いる?と
詰めながら思う日曜日。