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統制陶器

05-30,2019

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成城石井のホットビスケット。
パン部門売り上げNo1だとか。
ノーマークでした。
お皿は統制陶器。
定番のグリーン2本ライン。

肉弁

05-30,2019

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今日は肉弁。
ゴハンは鶏の出汁で炊いた
炊き込みだけれど、トッピングは豚。
お焦げが良い仕事をしてくれている。

おにりぎり

05-28,2019

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16穀米の真んまるおにぎり弁当。
石村由紀子さんのまんまるおにぎりが
美味しそうだったので今日は〇で。

赤そらまめ

05-27,2019

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大きな小豆のような豆は
近所の無人販売で売られていた「赤そら豆」。
皮は普通のそら豆みたいだけれど
かなり小ぶり。
皮を剥くと、そら豆とは違う赤い豆が出てきます。
袋には「ごはん2,3合炊けます」と。
そら豆とは違う味。
小豆とも違う。

休日朝ごはん

05-26,2019

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前夜パン生地をねかせている間に急な出かける用事。
帰って来た時には過醗酵気味。
コッペパンの予定がフォカッチャに。
でも大丈夫。
横から切り込みを入れてのホットドッグ。

続フランス土産

05-15,2019

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パリにある古いパン屋さんのマカロン。
黄色はレモン・茶色はチョコレート・緑は・・・?
食べたことある味でしたが思い出せない・・。
飛行機での輸送中にかなり壊れてしまったということですが
お味の方はフルーツの味がしっかりした
とても濃厚なマカロンでした。
因みに白はバニラ・ピンクはベリー。
どれも美味しかった。

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Yummy Bakery

05-13,2019

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週末は東京蚤の市へ。
入場まで驚くほど長蛇の列。
並びながらお昼ご飯を食べている人など暑さも厳しかった~。
会場までの道のりに気になるパン屋さん発見したので
帰り道に寄ってみました。
Yummy Bakery
この日一番の「めっけもん」でした♪
帰り道に立ち寄る人が多かったのか殆ど品切れ状態。
アンバターサンドを購入出来ました。
パンも、餡もバターも美味しい。
具もたっぷり。
立会川駅は中々縁がない駅ですが
Yummy Bakeryのパンが食べたくなったら
また行こうと思います。

週末ゴハン

05-12,2019

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野菜たっぷり朝ごはん。
なので今日はイチゴ・バナナ・キウィの
ピンク色スムージー。
畑があったら良いなぁとつくづく思う今日この頃。

芍薬

05-09,2019

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朝、届けて頂いた芍薬。
畳3枚分くらいの芍薬花壇を
作られているご近所から。
毎年この時期になるとついついお庭の
芍薬花壇を覗き込んでしまいます。
春先に咲きだしたお花が一段落した
この時期の愉しみです。

イソフラボン石鹸

05-09,2019

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5月に入って作ったイソフラボン石鹸。
今回は自宅用を作ったので丸めました。
丸めた方が水切れも良く溶けにくくなるので
武骨だけれど好きな形。
丸めるタイミングと自分の予定を合わせるのが
難しく、今回はちょっと硬めでの丸める作業でした。
ゴツゴツ凸凹。
自宅用なのでこれもOK。

チーズ

05-08,2019

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GW中フランス旅行へ行った方から
お土産のチーズを頂きました。
どれも美味しい♪
おかげさまで休み明けの仕事疲れが
取れました。
いつもありがとうございます。



ちらし寿司

05-08,2019

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今日のお弁当はちらし寿司。
朝から鍋をひっくりかえしたり
すっかり休みボケ。
いつもより早起きしていて助かった。

叉焼

05-06,2019

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朝食は神戸から届いた「中華ひるね」の叉焼を挟んで
サンドウィッチ。
チェダーチーズをのせたパンはトースターで温めてから。

イチゴ

05-06,2019

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GW中のイチゴスムージーも今日で終わり。
平日はゆっくり朝ご飯を食べる時間が無いから
明日からはグリーンスムージー。

05-05,2019

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GWも明日で終わり。
大原千鶴さんの鶏レシピには随分
助けられました。
今日はスープのトッピング。

うなぎパイ

05-04,2019

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庭仕事をしていたら雷。
一段落して休憩時間。
なかぐろやさんに頂いた初うなぎパイVSOP。
VSOPの香りとナッツが加わったうなぎパイは最強。
庭仕事も片付いて新入りの蕎麦猪口で頂くコーヒーは
至福の時間です。

石鹸

05-02,2019

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いつもはワックスペーパーと麻紐で包んでタグ付している石鹸。
daizu soap with honey帯を付けておめかし。

05-01,2019

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今朝は真竹と三つ葉の炊き込みご飯。
三つ葉が良い香り。
今日こそはあれもしよう、
これもしようと朝は思うけれど
さてさて一日の終わりは・・・?