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フレンチトースト

11-26,2018

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前の晩から卵液に漬けておいたフランスパンで
フレンチトースト。
余り物のスカスカなフランスパンに
卵液が良くしみ込んで美味しい。
焦げ具合も上々。

パクチーサラダ

11-11,2018

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今朝のサラダ。
塩麹に漬けたチキンをジプロックに入れて
お鍋でグツグツ。
パクチーとホウレンソウをザクザク切って
チキンをトッピング。
ブログを書きながら粉チーズをかけたら
良かったと思った。