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ウタマロ

06-28,2016

303小
気になっていたウタマロシリーズの食器洗い洗剤。
ポンプの形からキッチン用の手洗い石鹸だと思っていました。
使ってみても手洗い用なのかと思うほど肌に優しい感じです。
泡が沢山たつのに泡切れも良いのも嬉しい。
こじんまりとした、ちょっとレトロなパッケージが
可愛らしくて良いです。

旨みほろほろチーズ

06-07,2016

298小
小岩井の旨み ほろほろチーズを頂きました。
自宅の改修工事をしていて日中ゆっくり食事が出来ないので
手軽に食べられる、たんぱく質はとても助かります。
冷蔵庫をあけてはパクリ。
生乳100%ヨーグルトから作った熟成チーズ入りだからでしょうか、
一般的なチーズより酸味があります。
口に入れるとホロホロとした食感も軽くて良いです。
今日は陣中見舞いに頂いたワインと一緒に
夕食後頂きました。
明治~大正期の鳥文様印判皿で。
お気に入りのお皿に盛ると美味しさも増します。

シフォンケーキ

06-03,2016

290小
自宅を補修工事中なので休憩時間用の
お菓子を焼いてみました。
不得手なものを出すのも・・と考えると
結局シフォンケーキ。
しばらく続いているので大工さんたちも
飽きているかもしれません。

06-02,2016

289小
3kgほど梅を頂いたので梅酒とさしす梅を作りました。
本屋さんで見かけたきょうの料理に掲載されていました。
梅干のように神経を使わなくても失敗しないそうです。