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黒百合

08-25,2011

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黒百合の球根を頂きました。
欲しかったのでタイミングの良さに驚き。
植え方が記載されているのですが
「球根は・・・鱗片の大きい方が上、小さい方が下」と
書かれていたので少々戸惑いましたが、
時期によって球根の形状が変わるようで
今の時期ですと鱗片の大きい方が下で良いようです。
根っこがでていたので間違いないでしょう。

のだ塩 ベコの道

08-24,2011

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昨日は鎌倉市材木座に住むお友達Nさんの家へ
行ってきました。
お昼のランチは海の家のタイ料理。
タイ料理の屋台?が数件並んで
タイ料理フェア状態でした。

そしてNさんから岩手の塩「のだ塩 ベコの道」を
頂きました。
昔ながらの製法で丁寧に作られた塩らしいので
秋になって山菜の天婦羅にでもした時に
使ってみようと思います。
楽しみです♪
昨日はNさんの小学生のお子さんと
ゲーム対決。
コチラが遊んであげてるつもりでしたが
ゲームでは面倒を見てもらう羽目に。
結構楽しませてもらいました。
楽しい時間をありがとう!

ベリーベリージャム

08-22,2011

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疲れついでにベリーベリージャムを作りました。
カルディで販売されている冷凍ミックスベリー。
バター&ジャムトーストが食べたくなって。
しかし今日はパンが間に合わなかった。

葉唐辛子の佃煮

08-22,2011

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車で帰宅途中ちょっと遠回りをしてみたら、
葉唐辛子に出会いました。
毎年購入しているお店の値段も半分。
どちらも農家直営。
コチラは一束100エンでした。
2束買って来たけれど
新聞紙にいっぱいです。
お昼の時間にせっせと葉を取る作業。
美味しいものを食べるには、手間がかかります。

まめ・まめ

08-17,2011

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思い出したように天草を煮て
寒天を作っています。
暑いついでに赤えんどう豆も
茹でてしまおうと思ったら花豆もありました。
2.3日前から無性に甘いものへの
欲求を我慢。
毎年夏に失敗するので今年は止めようと
買い物しながら、つい手がのびてしまうのを
出しては引っ込めたり。
家にあるならショウガナイわよね。

タマアジサイ

08-15,2011

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タマアジサイを挿し木中。
5年位前に実家のご近所の方から
分けていただいたのですが
どれも5cmくらいの長さ。
紫陽花は水切りが上手くいかないと
直ぐ枯れてしまいます。
おまけに1週間もすると又水切りが必要になる。
5cmの茎はどんどん短くなり
根が出るところまで行きませんでした。
短い丈のものを沢山頂いたので
全て駄目にしたとは言えず毎年紫陽花の季節になると
気になって。
やっとちょっと長めのタマアジサイの茎を頂いて
来ました。
念のため2本頂きましたが
一本は瀕死の状態。
しかし、もう一本は・・・新しい葉が!
現在祈る思いで毎日せっせと水を取替え中。

竹炭石鹸2

08-14,2011

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2回目の竹炭石鹸を仕込みました。
気が付けば、現在使える石鹸は残りあと1個。
今回もギリギリで間に合いました。
前回の竹炭石鹸は浅野さおりさんの
いつものレシピ。
竹炭を入れたからなのか何時もより
溶けやすいように感じます。
黒いから余計に気になるだけなのかも知れません。
今回は、レードパーム油を使ってみました。
折角のオレンジ色が黒くなって勿体無い気もしますが
レッドパーム油のオレンジ色は熟成されていくうちに
とんでしまうのでいいでしょう。

バードディスペンサー

08-11,2011

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2ヶ月くらい前アフタヌーンティーで、みつけました。
其の時は目詰まりしそうだし・・と買わずに帰ってきました。
その後改めて買いに行ったら売り切れ。
他店を探してもらいました。
他店でみつかりましたが
売れ残っているのは顔がちょっと崩れ気味。
くちばしではなく象の鼻か?
何度も眺めながらやはりブサイクだわと。
微妙だなと思いつつ可愛がっています。
コチラは「酢」専用なので目詰まりしません。

ソイラテ

08-11,2011

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近頃、日に2回は飲んでいるソイラテ。
単にアイスコーヒーを豆乳で割っているだけですが
アイスコーヒーに使っているコーヒー豆がコチラ↓。
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コストコで売られているヘーゼルナッツフレーバーの
コーヒー豆。
随分昔、アメリカへ遊びに行ったときに初めて知った
フレーバーコーヒー。
日本で探してみると当時は中々見つかりませんでした。
稀に見つけると、びっくりするような値段だったり。
コチラの商品は907g入っていますが
1000円切っていました。
ストレートでのむよりラテ向きです。
私はアイスコーヒーの目盛りを使って
濃いコーヒーを入れ、水分少なめ豆乳たっぷりのラテが
大好き。
おもわず「うま~い」とウナッテシマイマス。

果実

08-10,2011

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パイナップルを買ってきたのでパイン酒と
パイン酢に。
冷凍物のブルーベリーもついでに
ホワイトリカーに漬け込みました。
種のあるものだとゆっくり種からのエキスも抽出するのに
氷砂糖を使いますが、今回はケチってグラニュー糖で。
パイン酒は大好きなお酒ですが
パイン酢とブルーベリー酒は今回初めて。
仕上がりが待ち遠しい。

ご馳走

08-10,2011

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子どもの頃から毎年、川魚を送ってくれるAさんから
実家に定期便が届きました。
今回は鮎、岩魚、山女の三種類。
天然もの。
冬だとコレに鮭が加わり、イクラも大量。
今日は主人と3匹づつ塩焼きに。
鮎はビール、岩魚と山女は冷酒で頂きました。
2回分に分けたので又週末楽しめそう。

08-06,2011

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待ち合わせまで時間をつぶす為
一人横浜駅周辺をぶらぶら。
ルミネ前にあるお花屋さんフルラージュアンを覘いたら
かぼちゃみたいなフラワーベースを発見。
このお店では毎回かわいいフラワーベースに誘惑されるのですが
いつもなら、「又増えちゃうから止めておきなさい」と
自分に言い聞かせるのだけど今回は止められなかった。
スチールの枠が先なのかガラスが先なのか・・。
作る工程が気になりました。

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消せるボールペン

08-05,2011

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一昨日久しぶりにお仕事でお会いしたK先生に
PILOTフリクションボールを買ってもらっちゃいました。
しかも3本も。
全10色でていますが、消せるのは赤だけで十分。
ノック式とそうでないもの。
0.5mmと0.7mmがあります。
個人的には0.7mmが好みです。

ミント缶

08-04,2011

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ALTOIDSにCOOL HONEYが
出ていました。
最近の中では一番カワイイ缶。(左下)
ミント缶コレクターの主人に早速買ってきました。
並びにおいてあったアメリカのガムも購入。
初めてみるガムですがUSA特許ガムと
書いてあります。
どんな特許だ?
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落語のご案内

08-03,2011

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松本錦華さんのご主人である
立川左談次さんの高座。
案内状が届きました。
勿論行く予定。
前売り2000円
当日 2500円
前売り予約がメールで出来るそうです。

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SPAMおにぎり

08-01,2011

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最近のお気に入りはSPAMおにぎり。
お弁当持ちの外出が多くなったので
出番が多くなりました。
もう一つ、出番が多くなった理由に
小さいサイズのSPAMがある事を知ったから。
6等分にスライスして、おにぎり6個。
丁度良いサイズです。