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休日の楽しみ

01-31,2010

今日は荒崎にある長井水産へ行って来ました。
安くて美味しいと評判だったので一度食べてみたかった。
今日のお弁当は海鮮、鉄火丼、鰯天を煮付けたどんぶりの3種。
鰯天の煮付け丼は400円、それ以外は500円とお買い得。
海鮮丼はお酢が利いていて私好みの味でした。
お弁当は、外のベンチでも食べられますが2階のフロアを飲食コーナーとして
開放しています。
お店の外には炭火でサザエやツブ貝、イカなどが焼かれていて
お祭りの出店のよう。
お店の前で芽キャベツが売られていたのでこちらも購入。
これ全部で100円でした。
今晩は芽キャベツづくしです。
軽くゆでてナンプラーベースのタレで
食べると美味しいらしい。

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ちょっと早起きして良い気分。
ソレイユの丘で、お風呂に入って帰ることに。
ソレイユの丘では、フキノトウが売られていました。
一袋に15個近くも入ってこれも100円。
今日の夕食は蕗味噌と蕗の天麩羅が加わりました。
主食は蕎麦決定!
蕎麦打ちできるようになりたい今日この頃です。

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ホームベーカリーでうどん

01-31,2010

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昨日のホームベーカリー羽、取付け失敗は
その前に使った時に「うどん」だったため。
パン用の羽とうどん&パスタ用の羽は違うのです。
鯉のお魚を実家からもらってきたので
甘辛く煮付けに。
主食を考えたら、白米じゃないなぁ・・という事で
うどんを打つことにしました。
先週遅ればせながら初詣に行ってきたので
その時頂いたお神酒も登場し、
日本酒が出てしまったらもう少し何か食べたい。
頂いた仙台「利久」の牛タンも登場し、二人宴会モード。
この牛タンが肉厚で美味しい。

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羽の取付け忘れ

01-30,2010

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クルミ&レーズンパンを焼きました。
ホームベーカリーは具を入れる場合
最初から機械に付属している具のケースに
セットしておくパターンと、時間が来たら蓋を開け
入れ込むパターンがあります。
今回は付属のケースには入りきれない量の
クルミとレーズンだったので後入れにしたのですが
時間が来て蓋をあけてみると粉が練れていない・・・。
パン用の練る羽を機械に取付け忘れていました。
慌てて後から羽を取り付け又最初から
早焼きコースをセットしたのですが
焼きあがるまでは膨らむか心配。
ドライイースト計量用のスプーン
半量だけドライイーストもセットしてみました。
結果は大成功。
普通に膨らみました。
ドライイーストを足さなかったらどうだったのか?
ちょっと気になりましたが、とりあえず良かった。
それにしてもセットされた具のケースって小さい。
もっと大きければ最初からセットできて
機械に付きっ切りにならずにすむのに。
その場合、今日は途中で気が付かず
焼きあがってみたら大変な事になって
いたのだと思いますけど。

ネコヤナギ

01-30,2010

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庭のネコヤナギの枝先がいくつもに別れ
小枝が出来ていたので短く分かれた部分を剪定。
お花屋さんに売られているものは枝がすっと伸びた
ものですが、こんな短いものでも可愛らしい。
家のあちこち小さい瓶に飾ってみました。

Cleverin その後

01-25,2010

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使い始めて1週間くらい経ちますが
ウィルスと菌には効いていると思います。
お風呂の天井とかこまめに換気やらエタノールで
除菌していてもプツッと黒い点ができたり。
これを使ってからは今のところ止まりました。
最初の二日くらいは塩素系のニオイも結構
気になったのですが、今は其れほど気にならなく
なり、これなら共存できそうです。
ただ、うちではお風呂の湿気が多い時は
換気扇を回しているのでその時間帯は
Cleverinを移動。
普段湿気が多いと感じるゲスト用の洗面所へ。
雨や外出しないときには極力窓を開放しているのですが
それでも日当たりの悪い側の洗面所は
気になります。
今のところ24時間同じ所におかないのも
丁度良い具合の気がします。
此方は効き目は2ヶ月ということですが、
2ヶ月くらいたつと24時間体制で
置くのが良いかも。

キタノカオリ

01-24,2010

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小麦粉「はるゆたか」を買いに
富沢商店さんへ行ったら「はるゆたかブレンド」
しかなかったので、未体験の「キタノカオリ」を
購入してみました。
パン生地自体がほんのり黄色い色に
焼きあがります。
小麦粉の説明書きには「もちもちした・・」
とあったのですが、もちもちでは無かったかな。
軽い感じでふっくら焼きあがります。
いつもの小麦粉より膨らみが大きく
ソフト食パンモードで焼き上げると
膨らみすぎて周りが少々焦げるくらい。
早焼きで焼いたら焦げないギリギリでした。
ふわっふわです。
一緒にドライイーストも大袋で購入してきました。
ちょっと大きすぎるのですが
冷凍庫で保存すると最後まで変わりなく
使えるので割安な大袋です。
今回ドライイーストは新しいものではありませんでしたが
それでもキタノカオリはふわふわです。

アンプカバー

01-21,2010

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集中力が特に欠落している今日この頃。
仕事で模型を作ったことがきっかけになり
やる気も復活。
先週末作ったギターアンプカバー(大)。
年末に購入した怪獣タグをつけてみました。
縫い代の始末が面倒なので表に出して
デザインです!と言っています。
実は去年もう一つアンプカバー(小)を作りました。
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古い帯を解いて造りました。
グレーとオレンジというのが
面白く、図案も何かの植物(実)で
可愛いのです。
本当は表からもう一度紫の糸で角をつまんで
ピン角風に仕上げたかったのですが
気力が持たず、ここまで。
アイロンもかけなかったのは失敗でした。




Cleverin

01-18,2010

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ネットで注文しておいた「Cleverin」
というものが届きました。
コチラは、「ウィルス・菌・ニオイを除去」
と書いており、その通りのものです。
浴室の天井カビよけに購入しました。
浴室の天井って毎日掃除するのは
結構きついときがあり
何かいい物が無いかと探していました。
置くだけなのですが
狭い個室にこれをいれていると
案外塩素系のニオイがするような
気がします。
だからこそ効くのかもしれませんが
果たしてどのくらい効くのか。
効果を期待しています。

タオル

01-14,2010

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年末にコストコでタオルを買ってきました。
取引のある業者さんから頂いたタオルが
沢山あったのでそれらを使っていたのですが
毎日洗濯していると半月くらいで
ボロボロになる素材も。
半月で廃棄というのも申し訳ないので
使っていたのですがやっと新しくなりました。
ベージュタオルは39×72cm
4枚セットで800円ちょっと。
ブラウンタオルは33×34cm
6枚セットだったと思いますが一枚100円
くらいだったか。
年末の事なのにすっかり記憶もまばら。
厚手で洗濯を何度しても今のところ新品の
時と変わりないです。

おしるこ

01-12,2010

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年末に小豆とおもちを頂いたので
お汁粉をつくりました。
圧力鍋があるとあっという間に
小豆も煮えるのでホント便利。
4.5Lのマークティッシュフェン
殆ど毎日使っています。
少し大きいのですが、あまり不便を感じず
満足です。

歐林洞のオレンジケーキ

01-11,2010

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歐林洞のオレンジケーキを頂きました。
贈答用には購入するのですが
自分で購入するときはパウンドケーキを
選ばないので食べるのは初めて。
凄く嬉しいです。
ずっしりと重くオレンジも沢山入っています。
他の味も食べてみたい。

Karel Capk(カレル チャペック)

01-08,2010

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カレルチャペックの紅茶とメープルリーフビスケットを
頂きました。
このメープルリーフビスケットは
メープルの香ばしい味がたまりませんでした。
紅茶は今年の「years tea」白桃です。
香り高くコチラも美味しいです。
入っていた箱も堪らなく可愛い。
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紙袋のアヒルも堪りません!

ビワの葉石鹸

01-07,2010

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ビワの葉石鹸が解禁になりました。
使ってみたところ私にはまずまず良い感じ。
肌の弱い主人も問題ないということです。
年末は慌しかったので、印を押すタイミングが
遅く、「葉」のモティーフ印が
ものによっては枠だけになってしまいました。
というか葉脈まで出たのは一個だけなんですが。
右の写真では「葉」というより「小豆」か。

雕文刻鏤(ちょうぶんこくる)

01-06,2010

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「雕文刻鏤(ちょうぶんこくる)」を彫りました。
器などに細工をして飾る事を意味します。
今年は少し大きな印を彫ることが目標です。
基本的には人の落款を作ってあげる事が一番
楽しいのですけど。